top of page
מתכון מנצח לספינג' מרוקאי אותנטי – קינוח מושלם לאירוח ולחגים

מתכון מנצח לספינג' מרוקאי אותנטי – קינוח מושלם לאירוח ולחגים

מתכון לסופגניות קלאסיות מושלמות

מתכון לסופגניות קלאסיות מושלמות

ממרח גוואקמולי אבוקדו מקסיקני

ממרח גוואקמולי אבוקדו מקסיקני

 רוטב גבינת צ'דר תוצרת בית מושלם

רוטב גבינת צ'דר תוצרת בית מושלם

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית

Difficulty

פרווה

cooking/baking time

קל

Amount

קופסא 500 מ"ל

preparation time

30 דקות אפייה + 10 דקות הכנה

Surfers liked the recipe

7

מטבל מקסיקני אותנטי עמוק ועשיר בטעמים

סלסת עגבניות צלויות פיקנטית היא מטבל מקסיקני אותנטי מלא בטעמים מעושנים ומפולפלים.
בעזרת צליית ירקות כמו עגבניות, בצל ושום, המתכון הזה מביא את המקסיקו הישר אליכם הביתה.
עם פלפל חריף ומעט כוסברה, כל ביס יהפוך לפיצוץ של טעמים.
זהו מטבל מושלם לכל ארוחה, מצוין לצד טורטיות, נאצ'וס או כל מנת בשר.
ניתן גם להגיש אותו כסלט מעולה לשבת וחג, והוא יוסיף צבע טעם ועניין לכל שולחן!

Ingredients

5 עגבניות

2 בצלים

6 שיני שום עם הקליפה

1/4 כוס שמן זית (50 מ"ל)

1 פלפל חריף

2 כפות מיץ לימון

קורט סוכר

1 כפית מלח

4\1 צרור כוסברה


Preparation

צליית הירקות לסלסה

מסדרים בתבנית תנור על נייר אפייה את העגבניות חתוכות לרבעים ואת הבצלים חתוכים לרבעים

שמים את השום עם הקליפה שצמודה אליו

ואת הפלפל חריף

מזלפים שמן זית מעל ומעט מלח ואופים על חום של 200 מעלות למשך חצי שעה

עד שרואים סימן חריכה על הירקות

הכנת הסלסה

מעברים את הירקות למעבד מזון ומוסיפים את המלח הלימון והכוסברה

טוחנים בפולסים למרקם טחון מעט גס

מגישים חם


בתאבון!!

advertisement
advertisement
advertisement
תגובות

Share Your ThoughtsBe the first to write a comment.
bottom of page